Sodyum Benzoat Toz Food Grade 1 KG - Teknik Kalite

Sodyum Benzoat Toz Food Grade, gıda ve içecek sektöründe yaygın olarak kullanılan, yüksek saflıkta beyaz kristal yapıda bir koruyucu kimyasaldır. Mikroorganizma gelişimini engelleyerek ürünlerin raf ömrünü uzatır ve formülasyon stabilitesini artırır. Asidik ortamlarda etkinliği artan bu katkı maddesi, özellikle içecekler, soslar, reçeller ve işlenmiş gıdalarda güvenle tercih edilmektedir. Food Grade kalite standardına sahip olması sayesinde insan tüketimine uygun ürünlerde kullanım için uygundur.

Teknik Özellikler

• Ürün Adı: Sodyum Benzoat
• Kalite: Food Grade
• Kimyasal Formül: C7H5NaO2
• Görünüm: Beyaz kristal / toz
• Koku: Kokusuz veya hafif karakteristik
• Çözünürlük: Suda iyi çözünür
• pH Etkisi: Hafif alkali
• Fonksiyon: Koruyucu (antimikrobiyal)
• Depolama: Serin, kuru ve nemsiz ortamda saklanmalıdır

Kullanım Alanları

• İçeceklerde mikrobiyal bozulmayı önlemek için
• Reçel, marmelat ve sos üretiminde koruyucu olarak
• Asidik gıda ürünlerinde raf ömrü uzatıcı olarak
• Şekerleme ve işlenmiş gıdalarda
• Kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde koruyucu sistemlerde
• Farmasötik formülasyonlarda yardımcı madde olarak
• Endüstriyel gıda katkı sistemlerinde