Kalsiyum Glukonat %98 Food Grade 1 KG - Teknik Kalite

Kalsiyum Glukonat %98 Food Grade, yüksek saflıkta üretilmiş, gıda ve besin takviyesi uygulamaları için uygun organik kalsiyum tuzudur. Glukonik asit türevi olan bu bileşik, yüksek biyoyararlanımı ve sindirilebilir yapısı sayesinde kalsiyum kaynağı olarak yaygın şekilde tercih edilir. Food Grade kalite standartlarına uygun olarak üretilmiş olup kontrollü üretim süreçlerinden geçirilmiştir. Nötr tadı ve stabil yapısı sayesinde içecek, gıda takviyesi ve fonksiyonel ürün formülasyonlarında kolaylıkla kullanılabilir.

Teknik Özellikler
Kimyasal adı kalsiyum glukonat
Kimyasal formül C12H22CaO14
Saflık %98
Moleküler ağırlık 430.37 g/mol
Görünüm beyaz kristal veya toz form
Koku nötrdür
Çözünürlük suda iyi çözünür
pH nötr aralıkta
Yüksek biyoyararlanım
Higroskopik olmayan stabil yapı
Food Grade üretim standardına uygun

Kullanım Alanları
Gıda takviyelerinde kalsiyum kaynağı olarak kullanılır
Fonksiyonel gıdalarda mineral zenginleştirme amacıyla yer alır
İçecek formülasyonlarında çözünür kalsiyum desteği sağlar
Farmasötik ürünlerde destek bileşen olarak kullanılabilir
Diyet ürünlerinde mineral takviyesi olarak değerlendirilir
Laboratuvar ve Ar-Ge çalışmalarında referans madde olarak kullanılır