Dekstroz Monohidrat %99 Food Grade 1 KG - Teknik Kalite

Dekstroz Monohidrat %99 Food Grade 1 KG - Teknik Kalite

Dekstroz Monohidrat %99 Food Grade, yüksek saflıkta glikoz bazlı bir karbonhidrat olup gıda ve endüstriyel uygulamalarda yaygın olarak kullanılan doğal bir tatlandırıcı ve enerji kaynağıdır. Beyaz kristal yapıda olan bu ürün, suda hızlı çözünerek kolay sindirilebilir bir form sunar.

Gıda sektöründe tatlandırıcı, fermantasyon destekleyici ve hacim artırıcı olarak kullanılır. Aynı zamanda içecek, fırıncılık, şekerleme ve sporcu besinleri gibi birçok farklı ürün grubunda enerji kaynağı olarak tercih edilmektedir.

Food Grade kalitesine uygun olarak üretilen dekstroz monohidrat, yüksek saflığı ve güvenilir yapısı sayesinde hem endüstriyel üretimlerde hem de gıda formülasyonlarında standartlara uygun kullanım imkanı sağlar.

Teknik Özellikler

Kimyasal adı: Dekstroz Monohidrat
Kimyasal formül: C6H12O6·H2O
Saflık: %99
CAS numarası: 5996-10-1
Molar kütle: 198.17 g/mol
Görünüm: Beyaz kristal toz
Çözünürlük: Suda tamamen çözünür
Kaynak: Nişasta bazlı glikoz türevi